Por Thales Medeiros Ferreira da Costa
Recentemente o historiador alegretense Homero Corrêa Pires Dornelles, lançou o segundo volume do livro “Porteiras da História”, o qual relata a tradição das Estâncias Centenárias do município de Alegrete/RS.
Neste segundo livro aparece, com mais 27 outras, a Cabanha Ibirocai.
O autor fez exaustiva pesquisa em Cartórios de Registro de Imóveis, no Arquivo Histórico do Estado e em diversas publicações de historiadores.
O Ibirocai foi rastreado desde 1815.
O fotógrafo alegretense, Marco Santierri, fez quase 300 fotos, para utilizar 12 no livro.Da Sesmaria dos Sanhudos (Cf. Carta de Sesmaria, Caixa 23, Ano 1815, do AHRGS e Cf. Revista de sesmaria do AHRGS Nº 12, pág. 191 e Cf. Medição de Terra, Nº 338, Maço 8, 1º Cartório Civil e Crime, Ano 1850, de Uruguaiana, Autor: Manoel José Sanhudo, do APRGS) e, depois dos Medeiros, a Estância foi comprada pela minha Bisavó, Rosa Pereira dos Santos (Ferreira da Costa), que recentemente havia viuvado, de meu bisavô, Querino Ferreira da Costa.
A Estância foi povoada com bovinos todos Shorthorn, trazidos da Estância Paraíso, Quaraí, propriedade do casal, onde moravam e onde Querino Ferreira da Costa, foi assassinado em 28 de Maio de 1886. Na época, meu avô, o depois Engenheiro Sizenando Ferreira da Costa, tinha onze anos de idade.
Portanto a criação de gado Shorthorn no Ibirocai remonta a data da compra pela família, que já possuía outras Estâncias no município de Quarai, mas queria morar mais perto da cidade de Alegrete. O casal só possuía gado Shorthorn definido. O rebanho Shorthorn é anterior a compra da Cabanha Ibirocai.
O plantel Shorthorn PO foi adquirido, já por meu pai, Aristoteles Ferreira da Costa (Tote), na liquidação da Cabanha Julieta, Uruguaiana, do saudoso Coronel Flodoaldo Silva. Isto no início na década de 1950. Nesta compra vieram vacas Argentinas e Uruguaias, que haviam sido importadas pelo Cel. Flodoaldo e ventres da própria Julieta.
Em 1963, meu pai iniciou o programa de Inseminação Artificial, nos bovinos e ovinos Corriedale, sob a supervisão do Méd-Vet José Amarílio Caldas de Souza, técnico do Ministério da Agricultura, que recentemente havia chegado a Alegrete, justamente para introduzir esta biotécnica. Deste então estamos inseminando ano a ano sem interrupção.
Em 1973, meu pai ainda, importou quatro vacas SHO PO, prenhes da Cabanha Esmeralda, Salto, Uruguay. Aí foram introduzidas as famílias de fêmeas Primrose e Cockatoo.
Em 1975, comecei já eu, a assinar a revista Shorthorn Word, oficial da American Shorthorn Association, que depois mudou o nome para Shorthorn Country. A assinatura continua até hoje, e todos os exemplares estão na própria Cabanha.
Em 1980, iniciamos a fazer registros pluviométricos.
Continuamos até hoje.
Em 1983, o rebanho SHO PPC de Origem Conhecida, entrou no PROMEBO, (Programa de Melhoramento de Gado de Corte) do Ministério de Agricultura. Entrando os rebanhos SHO e Angus PO em 1984.
Em 1986, realizamos uma importação de 1000 doses de sêmen da Cabanha W Hoyt, Oregon, USA a maior Cabanha de Shorthorn dos EEUU da época, possuíam 3.000 vacas SHO PO. A finalidade era introduzir novas linhagens. Foram trazidos sêmen dos touros: Deer Trail Goliath, GS Irish Sweepstaques, Philford Ayatolla 6P, HS Grand Ranson 2416, Deerpark Improver 2nd (Guiness) e RPS Tribune 82. Sendo que os cinco primeiros são exclusividades do Ibirocai.
Em 1992, como a primeira importação de um verdadeiro salto de qualidade no plantel, realizamos uma outra, também de 1000 doses. Vieram sêmen de HS Instant Enticer, Shadybrook Pathfinder, Waukaru Chaps e Waukaru Prime Minister. Os três últimos só foram usados no Ibirocai. Sendo que Waukaru Chaps ainda hoje é o touro número um em DEPs da desmame e ano no Sumário da American Shorthorn Association.
Em 1998, foi realizada a terceira importação direta, também com mil doses. Vieram sêmen da Cabanha Waukaru, do ex-presidente da American Shorthorn Association, Barry Jordan : Waukaru Chaps, Waukaru Prime Minister, Waukaru S&S Boston, Waukaru Prolong, RDS America’s Cup e SC Irish Mark. Todos eles só usados no Ibirocai.
Ainda em 1998, a Cabanha começou a usar o “CattlePro”, um programa de gerenciamento de gado de corte, que a Universidade de Oklahoma apontou como o melhor existente nos EEUU. Desde aí temos todos os procedimentos sanitários, inseminações e nascimentos, controlados pelo mesmo.
Em 2009, novo pioneirismo. O Ibirocai é a primeira Cabanha brasileira a trabalhar com pesquisa do “DNA”, os “Marcadores Moleculares”. Sendo que nosso índice mostrou-se superior a média da raça Shorthorn segundo a Igenity (incluindo pesquisas nos EEUU e Canadá).
Desta maneira, continuamos aprimorando o trabalho iniciado pelo ancestral Querino Ferreira da Costa, que iniciou a criar Shorthorn antes de 1880.
Contato Cabanha Ibirocai: ibirocai@cabanhaibirocai.com.br .
durante a 33a edição da Expointer, realizada em Esteio durante os dias 28 de agosto e 05 de setembro. A maior exposição agropecuária da América Latina teve um gostinho especial para a raça, já que foi inaugurada a nova casa do Shorthorn, agora mais bonita, mais aconchegante e com melhor localização no parque. Na segunda feira, 30 de agosto, o especialista Luiz Fernando Cirne Lima avaliou os machos e fêmeas na pista central do parque de exposições Assis Brasil. Exemplares vermelhos, rosilhos e de pelagem branca marcaram presença.
durante a 33a edição da Expointer, realizada em Esteio durante os dias 28 de agosto e 05 de setembro. A maior exposição agropecuária da América Latina teve um gostinho especial para a raça, já que foi inaugurada a nova casa do Shorthorn, agora mais bonita, mais aconchegante e com melhor localização no parque. Na segunda feira, 30 de agosto, o especialista Luiz Fernando Cirne Lima avaliou os machos e fêmeas na pista central do parque de exposições Assis Brasil. Exemplares vermelhos, rosilhos e de pelagem branca marcaram presença.
Reservada de Grande Campeã - Cabanha Ibirocai - Thales Medeiros F. da Costa 
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Neste ano de 2009, completamos 45 anos ininterruptos de Inseminação Artificial, nos dois rebanhos, bovino e ovino..jpg)
Colorado tapado, mocho, de tamanho moderado, muito musculoso, já tem mais de 200 filhos registrados na Cabanha, é o nosso touro mais usado, de eleição em vacas de maior porte. Reservado de Grande Campeão em Esteio 2001, quando foi elogiado pelo Professor Gary Minish, jurado de Hereford naquele ano. Grande Campeão em Alegrete 2001. Filho de Waukaru Prime Minister em vaca GS Irish Sweepstakes. Sua mãe era uma vaca mediana, mas muito produtiva.